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法国清淡菜汤

菜谱编号:055-097
法国清淡菜汤是【雅子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法国清淡菜汤”。
法国清淡菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前介绍过一个法国奶油味的菜汤,有的朋友说买不到奶油调味块,这个菜汤是为买不到法国奶油菜汤调味块的朋友们准备的,很清淡可口,又不失其营养成分,这个菜汤配面包配饭都不错的,请喜欢的朋友们和我一起享受!

法国清淡菜汤主厨:雅子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:4个圆葱:1个
胡萝卜:1个包心菜:1/4个
香肠:200克姜:1小块
橄榄油:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
白胡椒粉:适量--

法国清淡菜汤的做法步骤

  • 第六步:放入香肠炒片刻。
  • 第八步:盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。
  • 第七步:放入适量的水和糖盐。
  • 第九步:最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。
  • 第四步:姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
  • 第二步:按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
  • 第五步:放土豆和圆葱炒片刻。
  • 第三步:热锅倒入少量橄榄油。
  • 第一步:准备好材料。
  • 菜谱标签:汤类汤羹法国菜
    相关食材:淡菜
    养生食疗:感冒

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