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香菇蔬菜汤

菜谱编号:324-817
香菇蔬菜汤是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蔬菜汤”。
香菇蔬菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

暖暖的味道~《香菇蔬菜汤》食材丰富,汤鲜味美,保留蔬菜原始的清香和营养。是寒冷冬季里的一份御寒美食。

香菇蔬菜汤主厨:私厨云邸

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:5朵小蘑菇:5根
胡萝卜:半根腐竹:30克
菠菜:3棵火腿:30克
番茄:半个--
辅助料用量
盐:少许香油:少许
葱段:5克--

香菇蔬菜汤的做法步骤

  • 第一步:香菇,火腿,番茄切厚片,水发腐竹斜切段,胡萝卜切滚刀块,菠菜去叶,蘑菇均留长段。
  • 第四步:蘑菇热了放菠菜,番茄片。
  • 第五步:关火,放少许香油。
  • 第二步:砂锅加清水,水开放葱段,火腿,胡萝卜,适量盐。
  • 第三步:放香菇和小蘑菇,小火煮熟后再放腐竹,让汤汁融入。
  • 第六步:上桌。
  • 相关食材:香菇

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