白菜蒸饺
白菜蒸饺是【千面娇娃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
您知道北京人的看家菜嘛？那就是大白菜。
大凡北京人对“冬储大白菜”这个词都不感到陌生。
别看大白菜便宜却雍容华贵，再大的席面也上的了，很有北京人的体面和气派。
因此大白菜在老北京人家里成了冬日餐桌上的主角儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：适量 | 猪肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 熟蛋黄：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 花椒水：适量 | 姜末：适量 |
| 葱：适量 | 生抽酱油：适量 |
| 五香粉：适量 | 料酒：适量 |
白菜蒸饺的做法步骤
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