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虾酱鸡翅

菜谱编号:497-527
虾酱鸡翅是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾酱鸡翅”。
虾酱鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来以为这两样食材风马牛不相及,在抖音里学的这个搭配,没想到味道很好。只是虾酱品种不同,不要放多了,避免太咸。

虾酱鸡翅主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
鸡翅中:适量--
辅助料用量
虾酱:适量鸡蛋:适量

虾酱鸡翅的做法步骤

  • 第六步:虾酱鸡翅。
  • 第三步:腌好的鸡翅,放面粉抓匀。
  • 第四步:让面粉均匀裹住鸡翅。
  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:鸡翅洗净,加入适量虾酱,加一个鸡蛋抓匀,腌制最少3--4小时。
  • 第五步:烧热油,放入鸡翅,小火慢炸。将鸡翅炸熟,金黄酥脆即可捞出。
  • 相关食材:鸡翅虾酱

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