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黄瓜炒韭菜

菜谱编号:497-582
黄瓜炒韭菜是【食无涯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒韭菜”。
黄瓜炒韭菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根--
辅助料用量
韭菜:3根--

黄瓜炒韭菜的做法步骤

  • 第六步:再放韭菜叶子,混合炒匀,调入适量食盐,加少许清水。
  • 第五步:下入韭菜梗子炒至断生。
  • 第三步:黄瓜洗净削皮切成片,用少许食盐拌匀腌制一会。
  • 第四步:热锅热油下入蒜泥爆香,再放黄瓜翻炒均匀。
  • 第一步:韭菜洗净切段。
  • 第二步:蒜头剁成蒜泥。
  • 第七步:炒软炒熟即可。
  • 相关食材:韭菜黄瓜

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