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来的第一次作品--- 土豆丸子

菜谱编号：049-807

来的第一次作品--- 土豆丸子是【yuezixuanbaobao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“来的第一次作品--- 土豆丸子”。

来的第一次作品--- 土豆丸子

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：烧
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：2个	--
辅助料用量
火腿：1根	葱花：少许
调味料用量
黑胡椒：少许	盐：适量
鸡汁：适量	--

来的第一次作品--- 土豆丸子的做法步骤

第五步：炒锅放入色拉油，爆香葱花，放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁，黑胡椒粉·盐汤汁变浓后关火。

第四步：鸡汁备用。

第二步：取出压成泥。

第三步：戴一次性手套，取出少量土豆泥团成小球，备用。

第六步：浇到土豆丸子上，即可。

第一步：土豆去皮，切成小块。上锅蒸半个小时。

来的第一次作品--- 土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明：

把丸子团的大小一样才好看。也可以用微波炉打熟土豆，这样会省时间的。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜冬季食谱快餐

相关食材：土豆

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