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蒸蒸日上

菜谱编号:498-256
蒸蒸日上是【阿福美食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蒸日上”。
蒸蒸日上

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸蒸日上端上桌,日子红红又火火。

蒸蒸日上主厨:阿福美食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
日本豆腐:4条鸡蛋:2个
辅助料用量
虾仁:适量--

蒸蒸日上的做法步骤

  • 第六步:再淋上蒸鱼豉油,摆上葱丝和辣椒圈。
  • 第二步:两个鸡蛋打散,加盐、再加1·5倍温水,搅匀过筛。
  • 第一步:日本豆腐切厚片摆在盘子里。
  • 第三步:倒入摆好的豆腐中。
  • 第五步:摆上虾仁再蒸2分钟。
  • 第四步:放入电饭煲中蒸6分钟。
  • 第七步:淋热油,喷香上桌。
  • 蒸蒸日上做法技巧/窍门/补充说明:

    使用电饭煲更简单哦。

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