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巧做白斩鸡-一滴油不放的美味

菜谱编号:499-050
巧做白斩鸡-一滴油不放的美味是【爱做菜的王小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧做白斩鸡-一滴油不放的美味”。
巧做白斩鸡-一滴油不放的美味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的白斩鸡简直不要太美味,最重要的是它一滴油不放,色香味俱全,解馋健康,老少皆宜。

巧做白斩鸡-一滴油不放的美味主厨:爱做菜的王小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:3-6只--
辅助料用量
大蒜:适量小葱:适量
姜:适量--

巧做白斩鸡-一滴油不放的美味的做法步骤

  • 第十五步:哇塞,色香味俱全的一道肉食。
  • 第二步:将大葱段切开,将切块,准备好大料瓣。
  • 第十二步:鸡腿捞出,晾晾备用。
  • 第五步:将小葱、蒜、姜切成碎末,放入容器中。
  • 第六步:加入薄盐酱油1勺。
  • 第三步:将鸡腿,大料瓣、葱、姜放入大型煮锅,加入冷水。
  • 第十步:白糖少许。
  • 第十三步:将鸡肉撕下来放入碗中。
  • 第十一步:如果口重的朋友可以在酱汁中加一点点盐,搅拌均匀就好。
  • 第四步:水开后,撇开血末。
  • 第十四步:将调好的酱汁淋在鸡肉上即可食用啦。
  • 第七步:醋1勺。
  • 第八步:香油1勺。
  • 第一步:将新买回的鸡腿泡在自来水中,使得鸡腿中的脏血排出。
  • 第九步:鸡精少许。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧做白斩鸡-一滴油不放的美味。

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