第六步:平底锅放适量油,中小火煎到两面焦黄就OK啦。
第三步:加入适量玉米粉,如果没有玉米粉可以用白面粉。加入面粉后团一个小圆不易撒开就OK。不要加多了。
第五步:按成小饼形状
第一步:把适量胡萝卜、香芹切碎,加入豆渣中
第七步:来个健康早餐咯。很好吃,简单易做。
第二步:加入一个鸡蛋,一點盐拌匀
第四步:团成一个小圆
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,邻居卖豆腐,有时候忙不过来,会叫妈妈去帮忙。妈妈经常带回来一些豆浆、豆渣。豆渣就用来蒸豆渣窝头,或者煎豆渣饼。最近爱上用原汁机榨豆浆,看着豆渣,也想做做豆渣饼。金黄的豆渣小饼,一口一个,满嘴豆香,立马就爱得不得了,周末两天,连着做了两次。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆渣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
芹菜碎:适量 | 胡萝卜碎:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第六步:平底锅放适量油,中小火煎到两面焦黄就OK啦。
第三步:加入适量玉米粉,如果没有玉米粉可以用白面粉。加入面粉后团一个小圆不易撒开就OK。不要加多了。
第五步:按成小饼形状
第一步:把适量胡萝卜、香芹切碎,加入豆渣中
第七步:来个健康早餐咯。很好吃,简单易做。
第二步:加入一个鸡蛋,一點盐拌匀
第四步:团成一个小圆
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康美味豆渣饼。
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