香煎牛排
香煎牛排是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
自己在家做,实惠看得见。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:3块 | -- |
辅助料用量 | |
荷兰豆:50克 | 面条:50克 |
洋葱:100克 | 蛋清:1个 |
香煎牛排的做法步骤
香煎牛排做法技巧/窍门/补充说明:
1、将牛肉里面的筋膜敲断这样煎牛排时不会缩成一团。
2、根据自己的喜好调整牛排炸制的时间。
相关食材:牛排