第九步:成品图。
第六步:将鸡蛋煎熟。
第五步:再将另一个鸡蛋打进去同样料汁。
第八步:再将鸡蛋翻面上色,汤汁浓稠关火。
第三步:加少许淀粉和清水搅拌均匀做成糖醋汁。
第二步:调料汁,生抽1·5勺,醋3勺,白糖2小勺,番茄酱1勺。
第一步:准备食材,小葱洗干净葱叶切成葱花。
第七步:将调好的料汁倒进去。
第四步:锅中加少许油,先发一个鸡蛋,小火煎至金黄,翻另一面。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
变着花样吃鸡蛋,糖醋鸡蛋,酸甜可口,营养均衡,超级下饭。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:1颗 | 熟芝麻:适量 |
第九步:成品图。
第六步:将鸡蛋煎熟。
第五步:再将另一个鸡蛋打进去同样料汁。
第八步:再将鸡蛋翻面上色,汤汁浓稠关火。
第三步:加少许淀粉和清水搅拌均匀做成糖醋汁。
第二步:调料汁,生抽1·5勺,醋3勺,白糖2小勺,番茄酱1勺。
第一步:准备食材,小葱洗干净葱叶切成葱花。
第七步:将调好的料汁倒进去。
第四步:锅中加少许油,先发一个鸡蛋,小火煎至金黄,翻另一面。
鸡蛋一定小火慢煎。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋鸡蛋。
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