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红油拌驴肉

菜谱编号:499-194
红油拌驴肉是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油拌驴肉”。
红油拌驴肉
菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五香驴肉:适量香菜:适量
辅助料用量
大蒜:适量青蒜:适量
辣椒粉:适量花椒粉:适量

红油拌驴肉的做法步骤

  • 第九步:家宴款待必备款,下酒神器。
  • 第一步:五香驴肉准备就绪。
  • 第六步:锅中入油烧热淋入激出香味儿。
  • 第四步:香菜和大蒜切碎,青蒜切丝。
  • 第五步:与驴肉一同放入盆中,加入辣椒粉,花椒粉,白芝麻。
  • 第八步:香辣拌驴肉就可以享用了。
  • 第七步:加醋,酱油,辣椒红油搅拌均匀,可晃动盆拌匀,驴肉不易被搅烂。
  • 第二步:香菜,青蒜,大蒜准备就绪。
  • 第三步:驴肉改刀切片。
  • 红油拌驴肉做法技巧/窍门/补充说明:

    盐根据自己口味选择,五香驴肉本身有咸度哦!祝您新年快乐!

    相关食材:驴肉

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