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韭菜鸡蛋馅饼

菜谱编号:499-283
韭菜鸡蛋馅饼是【美食博主成长记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋馅饼”。
韭菜鸡蛋馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

皮薄馅大的韭菜鸡蛋馅饼,全家人都喜欢吃。

韭菜鸡蛋馅饼主厨:美食博主成长记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:1000克鸡蛋:5个
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量
酱油:适量调馅料:适量
葱:1块--

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 第六步:把四周多余的面,拿掉。
  • 第一步:主料,2斤韭菜,5个鸡蛋炒熟。然后逐一放入调料。
  • 第五步:然后把一个碗扣在饼上,扣出型,然后四周按压好。
  • 第三步:醒好的面,切剂子,擀饼,擀一个碗得大小。
  • 第四步:把馅摊在饼上,夹在两张面饼的中间。
  • 第八步:上锅煎1分钟,两边各煎1分钟。乘出。
  • 第二步:用烧开的水和面,醒一个小时。
  • 第九步:可以吃了。
  • 第七步:把碗拿下来,做好放在面板上。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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