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清蒸鲍鱼

菜谱编号:499-546
清蒸鲍鱼是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲍鱼”。
清蒸鲍鱼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲍鱼:10个--
辅助料用量
青辣椒:1个红辣椒:1个
大蒜:2个--

清蒸鲍鱼的做法步骤

  • 第二步:放入蒸锅,水开后中火蒸五分钟。
  • 第三步:青辣椒红辣椒切碎,锅加热,放油,辣椒放入锅中, 加少量盐炒。
  • 第五步:鲍鱼蒸好了,将炒好的辣椒蒜末汁用勺子加入鲍鱼中。
  • 第一步:鲍鱼杀好,鲍鱼肉和壳都刷干净,切花刀,放入蒜末。
  • 第四步:再放入蒜末,蚝油和生抽,翻炒。
  • 相关食材:鲍鱼

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