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油渣香葱炒花菜

菜谱编号:499-599
油渣香葱炒花菜是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣香葱炒花菜”。
油渣香葱炒花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,咸香入味,简单快捷又美味~

油渣香葱炒花菜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花菜:适量--
辅助料用量
香葱:适量油渣:适量

油渣香葱炒花菜的做法步骤

  • 第六步:花菜加盐焯水一分钟,捞出沥干水份。
  • 第七步:放入花菜翻炒一分钟,加入适量盐,鸡精调味即可。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:即将出锅装盘。
  • 第四步:热锅放入猪油及油渣。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:洗净的花菜掰成小块备用,香葱备好。
  • 第三步:香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
  • 第五步:放入葱白煸香。
  • 第一步:花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。
  • 油渣香葱炒花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
    洗净的花菜加盐焯水一分钟捞出沥干备用!

    相关食材:香葱花菜

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