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香辣蒜蓉龙虾尾

菜谱编号:499-658
香辣蒜蓉龙虾尾是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣蒜蓉龙虾尾”。
香辣蒜蓉龙虾尾
菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
小龙虾尾:适量--
辅助料用量
小米辣:适量姜末:适量
蒜末:适量花椒:适量
啤酒:适量生抽:适量
蚝油:适量料酒:适量

香辣蒜蓉龙虾尾的做法步骤

第十步:慢慢熬煮。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十步骤

第四步:小米辣切碎。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第四步骤

第二步:清洗干净。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第二步骤

第五步:锅内放油,放姜片,花椒粒爆香。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第五步骤

第六步:倒入龙虾尾。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第六步骤

第十三步:表面撒點香葱末點缀。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十三步骤

第三步:多准备一些蒜末,少许姜米。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第三步骤

第九步:倒入适量啤酒,也可以清水代替。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第九步骤

第一步:小龙虾尾解冻。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第一步骤

第十四步:成品图。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十四步骤

第七步:加适量料酒去腥,她一会儿盛出备用。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第七步骤

第十一步:完全入味,汤汁浓稠時即可出锅。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十一步骤

第十五步:香辣过瘾。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十五步骤

第八步:另起锅,小火??放入姜末蒜末小米辣炸出香味,倒入小龙虾尾,加少许盐,白糖,蚝油,生抽调味。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第八步骤

第十六步:成品图!

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十六步骤

第十二步:装盘。

香辣蒜蓉龙虾尾做法第十二步骤
相关食材:龙虾

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣蒜蓉龙虾尾。

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