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【创意新派菜】菠菜豆沙饼

菜谱编号:050-008
【创意新派菜】菠菜豆沙饼是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【创意新派菜】菠菜豆沙饼”。
【创意新派菜】菠菜豆沙饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:300克菠菜汁:150克
牛奶:90-100克--
辅助料用量
豆沙馅:适量食用油:少量

【创意新派菜】菠菜豆沙饼的做法步骤

  • 第五步:然后包裹起来,揉成圆。
  • 第四步:用手按扁,加入少量豆沙馅。
  • 第三步:然后分割成大小差不多的九个剂子。
  • 第九步:煎至两面成金黄色至熟即可。
  • 第七步:锅烧热后,加入少量油,将饼坯均匀的排放到锅中。
  • 第六步:再用手稍加按扁。
  • 第二步:糯米粉中加入菠菜汁调匀,觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团,不沾手。
  • 第一步:准备材料。
  • 第八步:用中小火煎至金黄色,再翻面。
  • 【创意新派菜】菠菜豆沙饼做法技巧/窍门/补充说明:

    (水量酌情加入,不要次性全加进去)
    1·如果不知道熟没熟,最好用小火煎,虽然时间会长些,但要成功就得有耐心才行。
    2·可以用铲子轻轻按按饼,周边有粘性,饼身比较软就熟了。
    3·也可以用牙签戳一下,拿出来牙签是干净的,没带生粉就熟了。

    相关食材:菠菜豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【创意新派菜】菠菜豆沙饼。

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