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红油猪耳

菜谱编号:500-115
红油猪耳是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油猪耳”。
红油猪耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#香辣菜#节日餐桌上的必备菜,色泽红亮,微辣咸香,下酒好菜!

红油猪耳主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟猪耳:一个--
辅助料用量
胡萝卜:一小段黄瓜:一小段
大蒜:三瓣辣椒油:适量
红油:适量--

红油猪耳的做法步骤

  • 第六步:加精盐,一品鲜酱油,白糖,米醋,鸡粉抓拌均匀,最后加入红油、辣椒油抓拌均匀。
  • 第一步:食材集合。
  • 第五步:大蒜切末放入盆中。
  • 第二步:猪耳朵切细条。
  • 第七步:麻辣咸香,下酒好菜!
  • 第三步:黄瓜和胡萝卜切细丝。
  • 第四步:全部放入盆中。
  • 相关食材:猪耳

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