香辣虾

第五步：处理好虾虾腌制5分钟里面加盐，胡椒粉，料酒，葱段和姜片将。

第九步：炸好的的虾捞出控油。

第二步：用剪刀剪去虾枪和虾须，从虾背开背去掉虾线用清水冲洗干净。

第十五步：成品图。

第十二步：里面加少许盐和白糖翻炒均匀。

第七步：腌制虾的葱段和姜片取出来，里面分次加入土豆淀粉搅拌均匀。

第十四步：将切好的香菜段放进去装饰。

第六步：准备辣椒段和花椒粒。

第十步：锅中留少许底油，小火将花椒炒出香味。

第八步：锅中倒油，油温五成热将腌制好的虾一个一个放进去，小火炸至酥脆。

第三步：准备葱姜蒜洗干净。

第十一步：再将葱姜蒜和辣椒段放进去炒出香味。

第一步：准备活虾16只。

第十三步：再将炸好的的虾放进去翻炒至虾壳酥脆关火。

第四步：大葱切成斜段，大蒜生姜切成片。