第一步:准备好所用食材。
第五步:用筷子抿入肉馅。
第六步:全部抹好肉馅,一共七瓣,做五个这样的灯笼,
第十二步:锅中加少许油,加入调汁小火烧开。
第七步:胡萝卜去皮切片,用膜具切出小花。
第十一步:调豌汁,加入少许精盐,一品鲜,蚝油,玉米淀粉搅拌均匀。
第三步:茄子顺长切开一分为二。
第十三步:浇在茄子上面,用筷子整理一下底部的胡萝卜穗。
第十步:锅开蒸十五分钟。
第九步:开始组装,将茄子摆放成灯笼形状,把胡萝卜花放灯笼中间,胡椒粉穗先摆放里面开始蒸。
第八步:胡萝卜切细丝做为灯笼的穗。
第四步:取一条,一共切八刀,底部相连不要切断,一共做五个。
第二步:肉馅中加入葱姜末,精盐,一品鲜,十三香,蚝油搅拌,最后滴几滴香油搅拌均匀。