小茴香丸子
小茴香丸子是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小茴香丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在超市看到有小茴香丸子,那绿绿的颜色很有食欲,而且我个人也特别喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一种很好的养胃食材,自带香味,炸的丸子确实蛮好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小茴香:300克 | 面粉:100克 |
玉米面:50克 | 鸡蛋:2个 |
小茴香丸子的做法步骤
小茴香丸子做法技巧/窍门/补充说明:
小茴香本身含钠,所以盐的量要注意,不要放多了。