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东北银都爱吃——酱香风味土豆泥

菜谱编号：050-106

东北银都爱吃——酱香风味土豆泥是【美味无极限】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北银都爱吃——酱香风味土豆泥”。

东北银都爱吃——酱香风味土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆作为最家常的蔬菜，一年四季都能吃得到。土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1·B2·B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

东北银都爱吃——酱香风味土豆泥主厨：美味无极限

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：拌
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	--
辅助料用量
黄豆酱：适量	肉末：适量
青椒：适量	香菜：适量
葱花：适量	水淀粉：适量
调味料用量
糖：适量	鸡精：适量

东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤

第七步：将酱汁倒在土豆泥上。

第六步：勾入一勺水淀粉炒匀。

第二步：用工具压成土豆泥，你喜欢的各种方式都可以。

第五步：放入2勺黄豆酱翻炒，加少量糖和鸡精。

第一步：土豆一个切开两半入蒸锅蒸熟。

第三步：猪肉剁成肉糜。

第八步：撒上青椒和香菜末即可。

第四步：烧热油锅，爆香葱花，下入肉糜翻炒。

菜谱标签：热菜老人宴客菜午餐冬季食谱夏季食谱

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的东北银都爱吃——酱香风味土豆泥。

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