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雨花石巧克力夹心汤圆

菜谱编号:501-113
雨花石巧克力夹心汤圆是【Dinaking】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雨花石巧克力夹心汤圆”。
雨花石巧克力夹心汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢漂亮的雨花石。

雨花石巧克力夹心汤圆主厨:Dinaking

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:230克沸水:170克
辅助料用量
白糖:15克--

雨花石巧克力夹心汤圆的做法步骤

  • 第十二步:然后得到如图面团,切成15克左右的小剂子。
  • 第十九步:来一颗粉色的。
  • 第十一步:对半切开再叠加起来,同样的步骤重复两次。
  • 第十四步:各种雨花石大赏。
  • 第十八步:漂亮的雨花石。
  • 第三步:加入沸水。
  • 第五步:把面团分成6份。
  • 第九步:分成擀成差不多大小的片。
  • 第二十步:巧克力夹心超好吃。
  • 第十五步:锅内加入清水,水开后加入汤圆。
  • 第七步:另外两份加入抹茶粉和可可粉揉成面团。
  • 第四步:用筷子搅拌揉成面团。
  • 第一步:盆中称出糯米粉。
  • 第六步:取一份加入红曲粉揉成面团。
  • 第八步:三种颜色各搭配一个白色面团。
  • 第二步:加入白糖。
  • 第十步:叠加起来。
  • 第十六步:浮起来就可以了。
  • 第十三步:压扁包入巧克力,搓圆就可以了。
  • 第十七步:盛出装入碗内。
  • 菜谱标签:小吃元宵节
    相关食材:巧克力

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