【中秋】巧克力月饼
【中秋】巧克力月饼是【天使落凡尘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【中秋】巧克力月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
恋人专属，这款月饼仿的费列罗的口感做的，里面添加了核桃仁和威化，经过打发的巧克力馅入口即化，如丝般顺滑，一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 巧克力：500克 | 奶油：450克 |
| 辅助料用量 | |
| 核桃仁：200克 | 可可粉：适量 |
| 威化：1盒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 麦芽糖：75克 | -- |
【中秋】巧克力月饼的做法步骤
【中秋】巧克力月饼做法技巧/窍门/补充说明：
巧克力要隔水融化，容器上面盖上盖子或保鲜膜，不要进入水汽，水温也不能太烫，会把巧克力烫死。巧克力馅巧克力和奶油比例可以调整，奶油比例越大馅料越软，奶油越少馅料越硬。
相关食材：巧克力