当前位置:首页 > 菜谱大全 > #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝

#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝

菜谱编号:501-189
#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝是【polarisotaku】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝”。
#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每逢佳节胖三斤,新年过后就要开始进行减肥清肠了,毕竟过年期间大鱼大肉的肠胃负担也是有些重的,假期过后来些轻料理,清理了肠胃,也减了肥,不是一举两得。这道比肉好吃的小炒素鲍丝,选用了口感像鲍鱼的杏鲍菇,菌菇类含有多糖和膳食纤维,可以增强免疫力,又可以清肠。青椒富含丰富的维生素C,如此搭配让我们不用担心抵抗力会差了。

#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝主厨:polarisotaku

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:100克青椒:1个
辅助料用量
木薯粉:1勺--

#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤

  • 第七步:倒入1勺木薯粉。
  • 第一步:准备食材;杏鲍菇和青椒洗净切丝。
  • 第五步:倒入20毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
  • 第十二步:倒入青椒丝。
  • 第四步:再次煮沸后捞出。
  • 第八步:搅拌均匀之后,放入冰箱冷藏半小时。
  • 第六步:搅拌均匀让杏鲍菇略微上色。
  • 第二步:在锅内倒入适量的水。
  • 第九步:锅内倒入10毫升葡萄籽油。
  • 第三步:煮开后倒入杏鲍菇丝进行汆烫。
  • 第十步:倒入事先腌制过的杏鲍菇丝。
  • 第十一步:快速煸炒均匀。
  • 第十三步:继续翻炒,待翻炒均匀即可出锅。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1·杏鲍菇先进行腌制是仿制荤菜的做法,之后不用另外加调料,口感上也会更像荤菜。

    #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【polarisotaku】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜