比肉还好吃的素菜 (洋葱炒素鸡)
比肉还好吃的素菜 (洋葱炒素鸡)是【温馨-鹏泰电器】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比肉还好吃的素菜 (洋葱炒素鸡)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,蛋白质含量很高。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 素鸡:1个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
老酒:少许 | -- |
比肉还好吃的素菜 (洋葱炒素鸡)的做法步骤
答配菜谱:洋葱与素鸡的做法