比肉还好吃的素菜 （洋葱炒素鸡）
比肉还好吃的素菜 （洋葱炒素鸡）是【温馨-鹏泰电器】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比肉还好吃的素菜 （洋葱炒素鸡）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，蛋白质含量很高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：1个 | 素鸡：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 老酒：少许 | -- |
比肉还好吃的素菜 （洋葱炒素鸡）的做法步骤
答配菜谱：洋葱与素鸡的做法