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紫菜捶肉汤

菜谱编号:501-368
紫菜捶肉汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜捶肉汤”。
紫菜捶肉汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:150克紫菜:适量
辅助料用量
干淀粉:适量香葱:适量

紫菜捶肉汤的做法步骤

  • 第三步:接着,搁入香葱,加适量的盐。
  • 第十步:连汤一起合入紫菜碗里拌匀即成。
  • 第一步:食材:里脊肉(已清洗)、紫菜、干淀粉、香葱。
  • 第七步:将切好的里脊肉两面沾满干淀粉。
  • 第六步:然后,将里脊肉放在案板上切成片。
  • 第八步:放在案板上用擀面杖捶打,不用太用力边捶边撒淀粉,敲到两倍大就好了。
  • 第四步:加适量的酱油。
  • 第二步:将紫菜撕开放入大碗中。
  • 第九步:最后,下入沸水锅中煮开1分钟左右关火捞出。
  • 第五步:加适量的芝麻油。
  • 菜谱标签:家常菜汤类早餐
    相关食材:紫菜

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