第三步：放入蒸锅中，蒸20分钟。
第十二步：摆入蒸锅中，再次发酵20分钟后开火，大火，出汽后，蒸15分钟，再虚蒸3-5分钟。
第九步：再次揉光滑。
第二步：去皮和籽，切成片。
第十三步：好了??，出锅了。
第十步：切成70克一个的小剂子。
第六步：揉成光滑的面团。
第八步：发酵好的面团。
第五步：面粉+酵母+南瓜泥。
第四步：熟南瓜。
第一步：准备好南瓜。
第七步：放温暖处发酵至两倍大。
第十一步：分别滚圆，搓成稍高的圆形。
南瓜馒头
南瓜馒头是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馒头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 南瓜：适量（取南瓜泥200克） |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：4克 | -- |