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炒花生米

菜谱编号:501-432
炒花生米是【家yao】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒花生米”。
炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新春盛宴,元气满满中国年?

新春盛宴,人人都是美食家?

炒花生米之前用水冲一下,是个非常好的方法,既干净了,又不易糊。

炒花生米主厨:家yao

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
花生米:适量--

炒花生米的做法步骤

  • 第四步:油稍热,即倒入花生米,小火不断翻炒。
  • 第五步:已经上色了。继续翻炒。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:热锅,倒入比平常炒菜多一些的油。
  • 第一步:花生米挑选一下。
  • 第六步:能听见噼啪声了,闻到香味了,仔细观察,快速翻炒,及时关火。如有必要,要马上把炒勺端离炉灶,以防余温将花生米弄糊。
  • 第七步:这次的度把握的不错。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:用流动水快速冲一下,捞出,控水。
  • 菜谱标签:午餐小菜晚餐
    相关食材:花生花生米

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