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炒花生米

菜谱编号：501-432

炒花生米是【家yao】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒花生米”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

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炒花生米之前用水冲一下，是个非常好的方法，既干净了，又不易糊。

炒花生米主厨：家yao

第四步：油稍热，即倒入花生米，小火不断翻炒。

第五步：已经上色了。继续翻炒。

第八步：成品图。

第三步：热锅，倒入比平常炒菜多一些的油。

第一步：花生米挑选一下。

第六步：能听见噼啪声了，闻到香味了，仔细观察，快速翻炒，及时关火。如有必要，要马上把炒勺端离炉灶，以防余温将花生米弄糊。

第七步：这次的度把握的不错。

第九步：成品图。

第二步：用流动水快速冲一下，捞出，控水。

菜谱标签：午餐小菜晚餐

相关食材：花生花生米

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