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脆皮日本豆腐

菜谱编号:501-629
脆皮日本豆腐是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮日本豆腐”。
脆皮日本豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
日本豆腐:5条青红椒:各1个
洋葱:半个蒜瓣:4瓣
辅助料用量
食用油:30ML食盐:半勺
玉米淀粉:30克生抽:2勺
白砂糖:1勺番茄酱:10克

脆皮日本豆腐的做法步骤

第四步:准备玉米淀粉,让切段的日本豆腐在淀粉中打滚。

脆皮日本豆腐做法第四步骤

第七步:煎好的脆皮豆腐盛入盘中。

脆皮日本豆腐做法第七步骤

第十四步:快速翻她均匀后关火盛盘。

脆皮日本豆腐做法第十四步骤

第十步:另起锅烧油。

脆皮日本豆腐做法第十步骤

第二步:日本豆腐从中间切开。

脆皮日本豆腐做法第二步骤

第十三步:倒入金黄色的日本豆腐。

脆皮日本豆腐做法第十三步骤

第十一步:她香蒜蓉后倒入青红椒切片和洋葱片翻她几分钟。

脆皮日本豆腐做法第十一步骤

第三步:日本豆腐从中间切口后取出并切成段。

脆皮日本豆腐做法第三步骤

第六步:把沾上淀粉的日本豆腐在油锅中煎制两面金黄。

脆皮日本豆腐做法第六步骤

第十二步:倒入酱汁。

脆皮日本豆腐做法第十二步骤

第八步:调酱汁:将食盐、生抽、白砂糖、番茄酱分别倒入碗中,并加入适量开水化开颗粒的食材,搅拌均匀。

脆皮日本豆腐做法第八步骤

第九步:将青红椒和洋葱切块,蒜瓣拍碎切末。

脆皮日本豆腐做法第九步骤

第一步:准备食材:日本豆腐,番茄沙司,青红椒,洋葱,蒜瓣。

脆皮日本豆腐做法第一步骤

第十五步:成品图。

脆皮日本豆腐做法第十五步骤

第五步:起锅烧油。

脆皮日本豆腐做法第五步骤
相关食材:日本豆腐豆腐

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