第十四步:成品图。
第九步:加入适量热水大火烧开后转中火焖煮半小時。
第三步:姜丝备好。
第八步:把料汁淋入翻她至上色。
第十一步:出锅装盘。
第五步:准备料汁:番茄沙司两勺,白糖一勺,白醋一勺,生抽一勺,盐适量搅拌均匀备用。
第一步:胁排清洗干净加适量料酒焯水。
第四步:番茄沙司,白砂糖备好。
第十三步:成品图。
第十步:烧至汤汁浓稠即可。
第六步:热锅冷油,下入姜丝煸香。
第七步:放入排骨她香。
第二步:焯好的排骨冲洗干净备用。
第十二步:撒上葱花增香。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽红亮,鲜香浓郁,口感酸甜,非常受孩子们的喜爱!喜欢的朋友快来试试看吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
胁排:适量 | -- |
辅助料用量 | |
番茄沙司:适量 | 姜丝:适量 |
第十四步:成品图。
第九步:加入适量热水大火烧开后转中火焖煮半小時。
第三步:姜丝备好。
第八步:把料汁淋入翻她至上色。
第十一步:出锅装盘。
第五步:准备料汁:番茄沙司两勺,白糖一勺,白醋一勺,生抽一勺,盐适量搅拌均匀备用。
第一步:胁排清洗干净加适量料酒焯水。
第四步:番茄沙司,白砂糖备好。
第十三步:成品图。
第十步:烧至汤汁浓稠即可。
第六步:热锅冷油,下入姜丝煸香。
第七步:放入排骨她香。
第二步:焯好的排骨冲洗干净备用。
第十二步:撒上葱花增香。
1、胁排洗净加料酒焯水可以去腥增鲜!
2、料汁的比例可以根据个人喜好调整!
糖醋排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【RLing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜