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早春美味一一甜芥菜饼

菜谱编号:501-666
早春美味一一甜芥菜饼是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早春美味一一甜芥菜饼”。
早春美味一一甜芥菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原来做过咸的芥菜饼,这次做甜的,比较大,省时间。就像煎饺子一样的步骤。

早春美味一一甜芥菜饼主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芥菜汁:400克--
辅助料用量
粘米粉:250克糯米粉:250克

早春美味一一甜芥菜饼的做法步骤

  • 第八步:煮至水干,打开盖子。
  • 第二步:糯米粉250克,粘米粉250克,白砂糖50克。
  • 第三步:加芥菜汁揉成光滑面团。
  • 第七步:加水至饼的一半位置,开大火,盖好盖子。
  • 第四步:取适量面团,揉圆。
  • 第五步:电饼铛剧一层油,预热,把圆形芥菜按扁,放入电饼铛。
  • 第九步:翻面,中火,两面再煎一会,煎至水干。
  • 第十步:盛盘。
  • 第六步:中火,两面煎至微黄。
  • 第一步:芥菜汁400克,不够可以加水。
  • 相关食材:芥菜

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