咸鸡冷吃
咸鸡冷吃是【缪言雋语爱煮菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸡冷吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公特别喜欢吃鸡,所以至今为止做过的?口水鸡,鸡煲,红烧鸡,蒸鸡,手撕鸡,黄焖鸡,盐水鸡,酱油鸡,烤鸡······,但是这款咸鸡是最简单最方便的,儿子每次都抢着吃?。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:1只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:10片 | -- |
咸鸡冷吃的做法步骤
咸鸡冷吃做法技巧/窍门/补充说明:
1,买走地鸡口感会更好。
2,摸盐记得摸均匀,如果盐太多记得用厨房纸擦掉。
3,蒸鸡的时间看鸡的大小来定,最少要17分钟。