小米锅巴
小米锅巴是【李小厨娘??】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米锅巴”。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小米:1碗 | 面粉:1碗 |
辅助料用量 | |
辣椒粉:2匙 | -- |
小米锅巴的做法步骤
小米锅巴做法技巧/窍门/补充说明:
〔1〕薄厚大小自己喜欢。
〔2〕五香味不加辣椒粉就可以了。
〔3〕调料粉沾不上去可以淋少许热油。
〔4〕加鸡蛋是酥脆的,不加鸡蛋跟外面买的一样硬硬的有嚼劲。
〔5〕不想吃太油的可以最后在烤一下。
相关食材:小米