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豆皮拌马兰头

菜谱编号:502-029
豆皮拌马兰头是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮拌马兰头”。
豆皮拌马兰头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的味道~豆皮拌马兰头,马兰头有种独特的香味,简单拌一拌,就很美味~

豆皮拌马兰头主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马兰头:适量豆皮:一张
辅助料用量
花生米:适量--

豆皮拌马兰头的做法步骤

  • 第一步:马兰头择洗干净沥干备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:锅内加入适量水烧开,下入豆皮,少许盐焯水一分钟,捞出沥干装盘。
  • 第五步:切成小段装入大碗里,加入少许盐,千禾酱油拌匀。
  • 第六步:花生米备好,马兰头拌好后撒在上面即可。
  • 第二步:豆皮洗净切成条状备用。
  • 第七步:成品图(撒上少许芝麻)。
  • 第四步:马兰头下锅加几滴油,盐焯水一分钟,沥干备用。
  • 豆皮拌马兰头做法技巧/窍门/补充说明:

    马兰头加盐,几滴油焯水保持碧绿颜色!

    相关食材:马兰头豆皮

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