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香椿拌土豆丝

菜谱编号:502-150
香椿拌土豆丝是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿拌土豆丝”。
香椿拌土豆丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:285克香椿:110克
辅助料用量
胡萝卜丝:适量--

香椿拌土豆丝的做法步骤

  • 第五步:放入大盆里晾凉。
  • 第三步:用清水冲洗掉土豆里的淀粉。
  • 第八步:然后,将过凉好的香椿控干水分,放在案板上切成段。
  • 第十三步:调味拌匀即成。
  • 第四步:随后,将土豆丝和胡萝卜丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
  • 第一步:食材:土豆(已洗净去皮)、香椿(已清洗)、胡萝卜丝。
  • 第十一步:加适量的味精。
  • 第七步:用凉水过凉。
  • 第二步:将土豆放在案板上切成丝。
  • 第六步:接着,将香椿下入沸水中焯开捞出。
  • 第十二步:加适量的芝麻油。
  • 第九步:合入土豆丝里。
  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:土豆香椿

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