当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芝士焗蟹宝

芝士焗蟹宝

菜谱编号:503-075
芝士焗蟹宝是【海味八珍AX3k6】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗蟹宝”。
芝士焗蟹宝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大自然有一种野兽

它身披甲胄

横冲直撞

好不威风

照这么看

芝士也是一种野兽

它浓郁,混沌,复杂,生猛

直接将欲望打回原形

芝士焗蟹宝

像个盏形的古罗马斗兽场

一口下去

短兵相接,兵荒马乱

芝士焗蟹宝主厨:海味八珍AX3k6

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大闸蟹:4只马苏里拉芝士:50克
辅助料用量
黄油:50克奶油:50克
罗勒叶:适量姜:适量
葱:适量--

芝士焗蟹宝的做法步骤

  • 第五步:将融化后的黄油倒入蟹壳,撒上少许盐,再倒入奶油,最后铺满芝士,撒上点罗勒叶。
  • 第四步:等待放凉的这段时间可以着手准备辅料,例如融化黄油、芝士弄成条状碎状。
  • 第三步:蒸熟放凉后,取肉备用,并清洗干净蟹壳,将蟹肉装进蟹壳里。
  • 第一步:将大闸蟹刷洗干净后用白醋水先浸泡10分钟左右。
  • 第二步:将姜葱切片切段与浸泡好的大闸蟹一同上锅蒸20分钟。
  • 第六步:放入预热好的烤箱,温度180度烤10分钟即可。
  • 菜谱标签:西餐海鲜
    相关食材:芝士

    芝士焗蟹宝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海味八珍AX3k6】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士焗蟹宝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜