节气养生|春分春生汤
节气养生|春分春生汤是【若愫生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“节气养生|春分春生汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春分之日平分寒暑,一碗春汤平衡五脏。春分,是古人留给我们的一个时令,提醒我们调整身心与自然的平衡。在这个饱食厚味的世界,一口清汤的香美尤为珍贵。春分有春汤,五脏肺腑皆顺畅。一年自春,喝春汤,祈求身心平衡、家宅安宁。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:100克 | 豆腐:100克 |
荠菜:80克 | -- |
辅助料用量 | |
裙带:5克 | -- |
节气养生|春分春生汤的做法步骤
节气养生|春分春生汤做法技巧/窍门/补充说明:
新鲜荠菜与豆腐等食材做成羹食用,能养肝明目,味道清香、口感绵滑。