脆皮豆腐
脆皮豆腐是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
利好的豆腐全家人都爱吃。因为喜欢吃豆腐,吃豆腐的次数就多,吃豆腐的次数多,吃豆腐的方法也在不断的增加。花样吃豆腐,常吃常新。这款脆皮豆腐,是将豆腐腌制后,用烤箱将豆腐的表皮烤脆,外脆里嫩,非常不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
脆皮豆腐的做法步骤
脆皮豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆腐焯水可以去掉豆腥味。
2、调味汁随个人口味调制。
3、烤制时,先将烤盘放在烤箱底层,10分钟后挪到中层。
4、烤箱温度及烤制时间依据具体情况设定。
相关食材:豆腐