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神仙菜啊,莴笋干炒肉

菜谱编号:503-851
神仙菜啊,莴笋干炒肉是【初夏~??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“神仙菜啊,莴笋干炒肉”。
神仙菜啊,莴笋干炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃就两个字。

神仙菜啊,莴笋干炒肉主厨:初夏~??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莴笋干:100-150克五花肉:150克
辅助料用量
糖:少许盐:少许
鸡粉:少许生抽:少许

神仙菜啊,莴笋干炒肉的做法步骤

  • 第五步:把莴笋干倒进去翻炒一分钟,加鸡粉,盐,糖,生抽翻炒均匀,中小火焖炒一分钟。
  • 第二步:葱洗干净。五花肉清洗一下擦干。
  • 第四步:起锅烧油少许,煸炒五花肉片出油。
  • 第六步:撒葱花。
  • 第七步:出锅。
  • 第一步:莴笋干浸泡15-20分钟,中途换一次水。不要泡太久,损失脆感。浸泡好了沥干水分。
  • 第三步:葱切葱花,五花肉切薄片。
  • 相关食材:莴笋

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