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葱花鸡蛋饼

菜谱编号：504-042

葱花鸡蛋饼是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很美味的食物，鸡蛋，面粉加上适量的葱花和芝麻，简单营养又美味。当零食和当早餐是非常不错的哟。

葱花鸡蛋饼主厨：雨欣欣欣

第十一步：冷却后切块。

第七步：平底锅放入少许的油，热锅倒入鸡蛋糊。

第五步：撒上一把小葱花叶子。

第三步：打入两个鸡蛋，调味精盐，五香粉。

第九步：一面煎好再见另外一面。要等这个鸡蛋液完全凝固才能翻面，不然会破皮。

第二步：搅拌成完全没有颗粒的状态。

第八步：用勺子一个大勺子一点一点的舀进去，用小火慢慢的煎。让它成饼状。

第六步：适量的白芝麻搅拌均匀。

第十三步：装盘就可以开吃了。

第十步：翻个面再煎一下，让它定型。

第十二步：摆盘倒入沙拉酱。也可以是番茄酱吗？

第四步：搅拌至糊状。

第一步：碗中放入面粉，加入温开水一定要是温开水喔，调出来的糊口感才柔和。

葱花鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：

要小火慢煎。

相关食材：鸡蛋葱

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