油爆猪肝
油爆猪肝是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肝:250克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜苗:3根 | -- |
油爆猪肝的做法步骤
油爆猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝不能炒太久,太久容易炒老。
相关食材:猪肝