醪糟荷包蛋
醪糟荷包蛋是【晨曦Emily】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醪糟荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入醪糟的荷包蛋更有一番韵味。
菜式制作特点 | |
口味:糟香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2至3个(依自己意愿) | -- |
辅助料用量 | |
醪糟:适量 | -- |
醪糟荷包蛋的做法步骤
醪糟荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·在清水还没有烧开煮沸时磕入鸡蛋。
2·浮沫的清理速度要快。
3·醪糟和白糖的放入量按口味而定。
相关食材:醪糟