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红薯糯米粑

菜谱编号:504-269
红薯糯米粑是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯糯米粑”。
红薯糯米粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯,属粗粮类食物,多吃有利健康,一起学起来吧。

红薯糯米粑主厨:思丞峻熙爱厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红薯:500克--
辅助料用量
糯米粉:适量--

红薯糯米粑的做法步骤

  • 第二步:红薯放凉,捣碎成糊。
  • 第六步:将红薯饼放入锅中,煎至两面金黄,中间有空心即可。
  • 第一步:红薯去皮,隔水蒸熟。
  • 第三步:加入适量糯米粉,揉成面团。
  • 第七步:成品出锅。
  • 第五步:将红薯粉团成合适大小的圆饼。
  • 第四步:起锅烧油,油温8成热后,调成小火。
  • 红薯糯米粑做法技巧/窍门/补充说明:

    揉面时不需放水,糯米粉按面团的软硬程度添加。

    菜谱标签:小吃早餐
    相关食材:红薯糯米

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