清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是【卤蛋厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为一名鱼类食物爱好者,怎么能错过品味鲜嫩的鲳鱼呢?鲳鱼作为海鱼大家庭中的一员,营养丰富,富含蛋白质及各种营养物质,还有降脂降压的功效。刺少肉嫩,老少皆宜,用来清蒸特别不错。今天就买来几条做个清蒸鲳鱼,饱饱口服!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲳鱼:4条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 小米辣:2个 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
清蒸鲳鱼的做法步骤
相关食材:鲳鱼