菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
＊一碗最简单的面~阳春面！却也是最温情的一碗面……
＊这是一碗有故事的面……
＊这碗面，缘起那部《大内密探零零发》……戏里，每次和星星拌嘴后，刘嘉玲都会用很柔情的眼神跟星星说这句台词：老公，你饿不饿？我煮面给你吃好不好？~之前所有一切，都化在一碗热气腾腾的面里了，两人很快就能和好如初~
＊这碗面，吃的最多的是我家老公……老公是个东北汉子，朋友聚会，偶尔应酬，难免会喝多~每次看到他喝多的样子，真是恨极了，但是更多的是心疼…哎……然后，就是去下碗阳春面给他吃，因为这个简单且快…再然后，他就呼呼大睡了……第二天一早，收获一句：老婆你真好~~~
＊婚姻生活除了柴米油盐的琐碎，到最后，难免归于平淡，归于俗气。在做这些平淡的事情的时候，我们带一点温柔，一点爱，一切都将截然不同。一句“亲爱的，你饿不饿？”…一碗最简单的阳春面，超越了所有的平淡，超越了所有的琐碎。历久弥坚，变成了最温情、最浪漫的爱的誓言！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 开水：适量 | 小葱：2根 |
| 面条：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1勺 |
| 盐：少许 | 猪油：1勺 |
第八步：可以在面里打个荷包蛋，或者放點她熟的肉丝，放一根火腿肠啥的，好吃极了。而且，这可比方便面什么的要健康多了！
第四步：倒入开水(水的量可以根据自己调料的咸淡来调节)。
第七步：一碗简单又好吃的阳春面就完成了。
第六步：把面捞到调好的汤汁里。
第三步：葱花放碗里，加入盐、酱油(生抽)、耗油(可不加)等调味料，最后加入一勺猪油(没有猪油，用橄榄油也可以)。
第五步：十分钟不到的時间，锅里的面条也煮好了。
第一步：锅里水烧开，下入面条(挂面、手擀面、意面……任何面都可以)。
第二步：煮面的時候可以做汤料。小葱洗净，切成葱花。
1、汤里的调料可以根据自己口味放。
2、如果觉得咸了，就加点开水；如果觉得淡了，就加点盐或者生抽。
3、挂面、手擀面、意面啊什么面都可以！不过面不要煮得太软，太软了不好吃！
4、随做随吃，放久了胀了就不好吃咯！
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