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荷兰黄瓜拌变蛋

菜谱编号:505-510
荷兰黄瓜拌变蛋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰黄瓜拌变蛋”。
荷兰黄瓜拌变蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,爽口。

荷兰黄瓜拌变蛋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰黄瓜:2根变蛋:2个
小米椒:1个--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
陈醋:适量香油:适量
花椒油:可选--

荷兰黄瓜拌变蛋的做法步骤

  • 第一步:荷兰黄瓜,小米椒,变蛋。
  • 第五步:碗内适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调式料汁。
  • 第七步:成品。
  • 第三步:变蛋切小块。
  • 第二步:荷兰黄瓜洗净,拍扁,切小段。
  • 第六步:浇入盘中,拌匀即可。
  • 第四步:黄瓜,变蛋,小米椒放盘内。
  • 相关食材:黄瓜

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