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椒麻鸡

菜谱编号:505-566
椒麻鸡是【双子之翼】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻鸡”。
椒麻鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新疆美食哦!拌个面十分香(最好用宽面,自己拉的最好了),配饭啥的都行,麻辣开胃。

椒麻鸡主厨:双子之翼

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
鸡:自选--
辅助料用量
千叶豆腐:自选紫皮洋葱:自选
葱花:自选木耳:自选
香菜:适量--

椒麻鸡的做法步骤

  • 第五步:椒麻拌料 千叶豆腐 木耳,倒入装鸡肉的盆里,加生洋葱丝,拌匀。
  • 第六步:完成,开动!
  • 第二步:捞起。
  • 第三步:椒麻拌料加水 煮开,加 千叶豆腐 木耳,煮熟。
  • 第四步:紫皮洋葱切丝。
  • 第一步:煮鸡,加 花椒 红辣椒干 姜 葱 煮熟,厚的地方划几刀易熟。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒麻鸡。

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