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蘑菇莲藕杂蔬火锅

菜谱编号:050-559
蘑菇莲藕杂蔬火锅是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇莲藕杂蔬火锅”。
蘑菇莲藕杂蔬火锅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蘑菇:适量莲藕:适量
鸡蛋:适量海带:适量
白菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量植物油:适量

蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤

  • 第五步:锅里热油煎两个荷包蛋。
  • 第二步:蘑菇泡发,洗净切丝,莲藕切片鸡蛋两个准备。
  • 第七步:再加入白菜帮翻炒。
  • 第一步:海带泡发洗净切丝。
  • 第四步:猪肉洗净切片。
  • 第六步:煎完荷包蛋,加入蘑菇丝翻炒。
  • 第九步:转移到汤锅,加入莲藕,猪肉,海带丝,再次煮开。
  • 第三步:白菜洗净切块。
  • 第八步:加足量水煮开。
  • 第十步:最后加入两个荷包蛋和白菜叶,加盐调味,边煮边吃即可。
  • 相关食材:莲藕蘑菇

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