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红烧带鱼

菜谱编号:505-769
红烧带鱼是【静姐??????】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟带鱼:适量--
辅助料用量
香菜:适量--

红烧带鱼的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油,倒入葱姜炒出香味。然后加入调好的红烧汁水。半碗水里加盐鸡精生抽老抽白糖适量搅拌。耗油可放可不放。
  • 第一步:拿出炸好的带鱼段。一次多炸点放冰箱冷冻。吃的时候拿出来红烧一下。
  • 第四步:汁水收的差不多,一般三分钟,倒入盘中放入香菜末。
  • 第三步:汁水烧开倒入鱼断小火收汁。
  • 红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    炸鱼块放冷了不好吃。我是给孩子学校送饭,所以炸好的鱼红烧一下,汁水拌米饭超级入味。

    相关食材:带鱼

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